煎鱼能杀死寄生虫吗?
(资料图片)
你好,煎鱼是能杀死寄生虫的,因为鱼身上的寄生虫只需要七十摄氏度就能杀死,而油温是远远大于七十摄氏度,只要把鱼煎熟,是完全没问题的。
鱼在日常生活中是很常见的www.nfysw.com一道美味营养食品,含有丰富的维生素,可以制作各种各样的美食。今天介绍一道煎鱼的正确方法,那么怎么煎鱼才既好吃又有营养呢,一起来学习吧。
主料:鱼
辅料:葱段、姜片、料酒、食用盐、胡椒粉
1、先把鱼清洗干净,改一下花刀,然后加入葱段、姜片、盐、胡椒粉、料酒,抹匀腌制15分钟入味。
2、炒锅烧热,倒入色拉油,放鱼小火慢煎,煎至一面定型,再翻过另一面煎,反复煎至两面金黄即可出锅装盘。
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